余市町 燻製屋南保留太郎商店

余市町の街中を抜け、積丹方面の余市港近くにある燻製専門店。レストランも隣接。店外にまで燻製の良い薫りが漂っている。札幌市内大通駅構内の道産品セレクトショップ「きたキッチン」でも購入可能なので、時々利用。