新潟といえば、米どころ。そして地酒、日本酒。
JR新潟駅にある「ぽんしゅ館」で、今月のお勧め「石本酒造オンステージ」飲み比べセット。越乃寒梅の純米大吟醸・無垢、純米吟醸・浹（あまね）、そして焼酎。
カンパチ炙り刺し。
鴨ロース煮。
注文はモバイルオーダー式。見落としていたようで、今月のおすすめは他酒蔵のもあった。どうせなら我が地元で見かけない銘柄を試すつもりだったが、越乃寒梅だけを並べる機会もないので、これはこれで面白い。
そもそも来る店を間違えている。ここは「角打ち」。椅子で一休みしたかったのもあり、つい釣られた。
本来の目的地は、ぽんしゅ館の「唎酒番所」という店。
「ぽんしゅ館」は他にも土産専門店、酒器などの道具店もあり、駅構内に点在。