私的備忘録

札幌から西へ車で約一時間、余市町にある「寿司福まさ」。正統派の、回らない寿司店。フルーツ狩りの季節に、毎年数度利用。ランクは特上で、お好みを足すのが定番。やはり海が近いとネタも美味い。

訪問時はほぼいつも四人なのだが、好き嫌いで別注文メンバーがいるので、大皿の盛りは三貫ずつ。