私的備忘録

札幌市内に数店舗、他に江別や帯広などにも支店を出している「らーめん専家 羅妃焚（らぴた）」の岩見沢にある「総本店」。来訪時は昼食には遅過ぎる午後三時手前くらいだったのに、テーブルはほぼ埋まっていた。一番人気の味噌ラーメンを注文。スープは濃い目で、麺は縮れ卵麺。