旅の備忘録 国内編

夕食はホテル内レストランにて、地元の食材中心の和食膳。

刺身三種と、ニンニクのドレッシング掛けの春巻のパリパリサラダ。春巻を割ると温泉卵。美味しいし、演出も楽しい。

林檎の焙烙蒸し。蒸し上がったものを上品に並べてくれる。

八甲田牛の塩竃。

だるま芋、田子産ニンニクの天麩羅。

茶碗蒸し。

デザートは林檎ムース、空豆のお菓子、メロン、チェリー。