旅の備忘録 北海道

毎年恒例、登別温泉の第一滝本館。前年に続き、ホテル内レストラン「湯の里」での夕食プランを選択。

数の子松前漬、河豚の煮凍りなどの前菜、鮪や勘八などの刺身盛り合わせ。

ずわい蟹のサラダに、牛サーロインステーキと付け合せはオニオンリングなど。絶妙な焼き加減の牛サーロインステーキは、オージービーフ。残念ながら、地元ブランドの白老牛ではない。

鰤大根。

茶碗蒸し。

掻き揚げ、蝦夷うこぎ茶ご飯など。

締めは白胡麻アイス。