グラニテ。食事後半に向けて、檸檬氷の口直し。
柚子と塩麹で漬け込んだ北海道産牛ヒレのポアレ 赤ワインソース。
真鯛とイクラの冷やし胡麻茶漬け 香の物。
アイスとプチケーキ、コーヒー。
どれもこれも溜息が出るほど美しく、地元産の野菜がふんだんに使われているのが好印象だった。
朝食はビュッフェ式。私のセレクトが悪いが、よりどりみどりで楽しい。
ホテルを出発し、市街地にある道の駅「スタープラザ芦別」に立ち寄った。
入口で再びこんにちは。
名物ガタタンは時間が合わず断念。レトルトを土産に購入。
スタンプ帳は完走賞品を狙っているわけではないので、古い2012年度版を使用中。
