定山渓温泉 花もみじ 夕食二日目

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花もみじ二日目の夕食。帆立の貝殻焼き。焼き物、出合の焼魚。御造りは、牡丹海老、鮪...

花もみじ二日目の夕食。帆立の貝殻焼き。焼き物、出合の焼魚。御造りは、牡丹海老、鮪、烏賊。食前酒として梅酒。

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前菜。塩麹サーモン、柿玉子、つぶ貝、鶏チーズ、串もの、ブロッコリー。……と品書きにあったが、海老が付いた代わりに、鶏チーズが無いな。

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洋皿、ビーフシチューパイ包み

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火の物、豚すきやき。

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揚げ物、野菜ときのこの天ぷら。

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御飯は白米。鮭、いくら、海苔、各種漬物が添えられている。

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つまり、こうやって食せよと。

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デザートは果物。オレンジ、苺、キウイ。

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連泊で二日目のお品書きも出してくれる宿は記憶に無い。好印象。

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食事の共に余市白ワインを頼んでみたが、多分ラウンジのと同じ。この後で赤ワインも頼むつもりが、意外と進まずアルコールはそれで終わり。ならば別銘柄にすべきであった。しかし、何だかんだで満腹。ごちそうさまでした!

posted on March 31, 2021
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